Supenhuhn-Rezept

Das Suppenhuhn ist ein wenig in Vergessenheit geraten. Suppenhühner kann man als ausgediente Legehennen bezeichnen, deren Fleich recht zäh ist.
Der Vorteil von Suppenhühnern ist allerdings, Den ganzen Beitrag lesen »

Je vier Wochen lang überraschen die teilnehmenden Restaurants in ganz Deutschland ihre Gäste mit leckeren Gerichten aus frischem Suppenhuhn. Der Clou: Das Rezept des – exklusiv vom Chefkoch kreierten – Gerichts Den ganzen Beitrag lesen »