Auch in jedem Jahr werden beim Grünen Jung die besten Grünkohlgerichte beziehungsweise Grünkohlrezepte gekürt. Veranstalter dieses Wettbewerbs ist die Fleischerinnung Hamburg, die 2009 bereits zum vierten Mal den Preis Grüner Jung als Wettbewerb veranstaltet.

Finale Grüner Jung 2009

Nachdem Heinz Wehmann, Küchenchef von Wehmanns Bistro, sich in der Vorausscheidung Den ganzen Beitrag lesen »